Pa še generalka za tek trojk po Golovcu. Proga, dolga cca 10.5 km, skupnega vzpona 269m. Čas 47:49, oziroma temo 4:33 na km. Kar OK. Prejšnji najbolši čas je bil 49:18 iz lanskega septembra.
Thursday, 1 May 2014
Wednesday, 30 April 2014
Nekaj tekaških rezultatov.
Da zapišem nekaj rezlultatov pomladnega treninga.
- Cooperjev test: 2400 - 9:23
- Zgornji krog na rožniku - 1550m - 6:09 (15.4.2014)
- Spodnji krog Mostecu - 1700 m - 6:39 (17.4.2014)
- Njivice, krog - 5400 m - 23:30 (27.4.2014)
- tempo tek na 2 km po PST ju- 7:40 (24.4.2014)
Intervalni teki na ŽAKu pa so bili 1:25 na 400m, 1:30 na 800 m. 6km - 24: 43, intervalni teki 1km (4x1km hitro in 4x1km počasi). (3:52).
Thursday, 27 February 2014
Friday, 24 January 2014
Sunday, 19 January 2014
Lazanja s porom in osličem
Potrebujemo:
Ribe odtalimo in v ponvi popečemo na obeh straneh. Posolimo. Ko se nekoliko ohladijo, odstranimo morebitne kosti.
V kozici raztopimo maslo, vmešamo moko in pri šibkem ognju mešamo, da dobimo svetlo prežganje. Počasi in med mešanjem z metlico prilivamo prihranjeno tekočino. Ko zavre, prilijemo smetano, počakamo, da vnovič zavre in se začne gostiti, nato odstavimo. V omako stresemo pol parmezana, po okusu solimo. Dodamo tudi nekaj česna, posušenega peteršilja ter kopra.
V pekač nalijemo malo smetanove omake, nato v plasteh naložimo testenine, omako, por, razkosane popečene ribe. Večkrat ponovimo, na vrhu naj bodo testenine. Polijemo jih s preostalo omako in potresemo z drugo polovico sira. Po želji lahko dodamo tudi malce kisle smetane.
Postavimo v vročo pečico za 20–25 minut in hrustljavo zapečemo.
- 4- 5 stebel pora
- 400 g zamrznjenih osličevih filejev
- žlica masla, 2 žlici moke, 2 dl smetane za kuhanje
- 100 g naribanega parmezana
- 1/2 škatle testenin za lazanjo
- začimbe: sušen peteršilj, koper, česen, sol.
Priprava
Por očistimo in narežemo na rezine, debele 1 cm.Por blanširamo v pol litra slanega kropa ter odcedimo. Tekočino prihranimo za kasneje.Ribe odtalimo in v ponvi popečemo na obeh straneh. Posolimo. Ko se nekoliko ohladijo, odstranimo morebitne kosti.
V kozici raztopimo maslo, vmešamo moko in pri šibkem ognju mešamo, da dobimo svetlo prežganje. Počasi in med mešanjem z metlico prilivamo prihranjeno tekočino. Ko zavre, prilijemo smetano, počakamo, da vnovič zavre in se začne gostiti, nato odstavimo. V omako stresemo pol parmezana, po okusu solimo. Dodamo tudi nekaj česna, posušenega peteršilja ter kopra.
V pekač nalijemo malo smetanove omake, nato v plasteh naložimo testenine, omako, por, razkosane popečene ribe. Večkrat ponovimo, na vrhu naj bodo testenine. Polijemo jih s preostalo omako in potresemo z drugo polovico sira. Po želji lahko dodamo tudi malce kisle smetane.
Postavimo v vročo pečico za 20–25 minut in hrustljavo zapečemo.
Saturday, 4 January 2014
1605 km.
1605 pretečenih kilometrov v letu 2013. To je približno 4.4 km na dan – vsak dan! Popvprečna dolžina teka je bila skoraj 10km.Ni slabo!
Saturday, 21 December 2013
Subscribe to:
Posts (Atom)